Без первых блюд трудно представить себе полноценный обед Во всем мире люди с удовольствием готовят и едят супы не только в силу традиций, но и потому, что подобная пища необходима огмцс организму Существует множество рецептов приготовления разнообразных супов В этом издании собраны рецепты супов от традиционных до экзотических, из множества стран мира, на любой вкус и на все случаи жизни Искусно приготовленное и изысканно сервированное первое блюдо может стать не меньшим украшением праздничного стола, чем какая-либо сложная закуска Автор Марина Куропаткина (составитель, автор).  CaudaliСерия: Рецепты и сервировка.